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12394高手大联盟百度网 南安洪濑镇寻找古早味 三举措开展美食旅

发布时间:2020-01-19 浏览次数:

  香港发财报彩图,http://www.676l8.com泉州是东亚文化之都,而美食乃文化名片之一,美食产业的发展不仅可以带动旅游业,也可以促进文化宣传。因此,洪濑镇政府采取三举措,以“美食+”模式着力打造“美食洪濑”品牌,力推产业转型升级。

  一是产业融合,激发旅游要素。洪濑有许多独具特色的古早味美食,是不可多得的旅游资源,镇政府邀请华侨大学有美食旅游专长的专家、教授形成课题组,对洪濑美食旅游产业进行规划。以“商贸重镇”为平台,把握资源优势,整合规划美食旅游产业,推进“美食+旅游”产业工程,544877.com金凤凰 潍坊维权记者联系电话 寰宇音信揭晓 星岛环球打造“美食洪濑”品牌。以资本驱动,将美食旅游和生态旅游、乡村旅游等模式相结合,加大产业融合,进一步推动旅游业发展。

  二是聚集创新,公另版白姐急旋风B务员调查时政热点:进博会“一展难求”折射了,培育品牌企业。加强技术交流与合作,借鉴外地特色菜品特点,创新有风味特色、营养价值和技术含量的特色菜品和名特小吃。在政府鼓励自主创新的政策下,多家洪濑美食企业聚焦创新,永利源在专注天然酱制的同时,也不断革新“医食同源”的中华饮食文化精髓理念;贻庆有着百年传统卤汤文化,但更注重将传统工艺与现代科学技术相结合;老马酸菜面已入选“非遗”项目,但也着力于产品口感、制作工艺的不断创新。同时,强化品牌意识,引导企业争创品牌,振兴“老字号”餐饮企业,加大知识产权保护力度。积极推进业态创新,协调发展各类美食,促进美食业态多样化。

  三是联手宣传,发扬“舌尖”洪濑。强化宣传引导,推介洪濑美食品牌,做好名店、名师、名小吃的推荐认定工作,进一步发现人才、推出菜品、推荐特色店。镇政府宣传部门联手凤凰卫视、东南早报、南安商报等媒体大力推广洪濑美食,通过电视、广播、微博、微信等平台,大力支持洪濑美食品牌企业、连锁企业走出洪濑,向周边乡镇、县(市)、省市拓展。

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